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☆干し柿レシピ☆

 

相次ぐ台風により被災された皆様には心よりお見舞い申上げます。

 

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早くも10月下旬となりました。

 

東京営業所では、毎年干し柿をつくっています。

 

お客様に作り方を聞かれることが多いので、レシピを作ってみました。

 

風通しが良く、雨に濡れない軒下などのスペースがあれば、意外と簡単です。

 

『渋柿』が手に入ったら作ってみてくださいね。

 

ちなみに東京営業所では、『大和柿』という品種を箱で注文しております(^^;)

 

レシピはこちら♪

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干し柿レシピ

 

2019年10月23日
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